紅子雞大酒店很重視員工服務水平的提高，每個月的10號，都會舉行一次員工培訓。3月10號這天，酒店主要針對春季開場白、魚頭酒及牡丹燕菜、營養(yǎng)菜品的內容進行了訓練。這樣的活動，既鍛煉了員工的能動性，也提高了員工的積極性。
      此次培訓共分為兩個環(huán)節(jié)：***個環(huán)節(jié)是觀看短片《10年后的你》、《蓋章》等。第二個環(huán)節(jié)是互動環(huán)節(jié)，員工以部門為單位，分為4隊，由各自隊長帶領隊員進行形象展示。
　   通過觀看視頻及團隊形象展示，此次培訓給員工留下了深刻的印象，員工們表示：會把熱情和激情帶到工作中去。為了保證培訓的效果，月初的培訓工作由周總監(jiān)負責。
     （紅子雞大酒店 苗靜靜）