□ 席悅
      初見(jiàn)于佳佳，我就感覺(jué)到了溫暖，因?yàn)槲覄傋拢瓦f過(guò)來(lái)了一杯茶。她面帶微笑，雙手交疊，身著紫紅色的工裝，姿態(tài)優(yōu)雅大方。
      于佳佳于2013年6月來(lái)到了宴天下。
      作為包間里的服務(wù)員，于佳佳的工作主要是餐前準(zhǔn)備、餐中跟蹤服務(wù)以及膳后清潔工作?？此坪?jiǎn)單，實(shí)則不易。于佳佳說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，一段精彩生動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)白，會(huì)讓顧客用餐愉悅，營(yíng)造良好的用餐氛圍，起到‘開(kāi)門紅’的作用。”為此，她空閑時(shí)，會(huì)朗讀各種詩(shī)歌散文，鍛煉說(shuō)話語(yǔ)氣的抑揚(yáng)頓挫，還提高了文學(xué)素養(yǎng)。
      比如大家熟悉的“魚(yú)頭酒”，于佳佳就能很好的通過(guò)它營(yíng)造氣氛，使用餐的顧客感到愉悅的同時(shí)還熟知了一些民俗。于佳佳雖然只有初中文化，可她處處留心，久而久之，耳濡目染，學(xué)到了很多東西。她說(shuō)：“做服務(wù)要用心。只是一味地機(jī)械式服務(wù)是不夠的。只有多學(xué)知識(shí)，提升內(nèi)涵，在面對(duì)顧客提問(wèn)時(shí)才能對(duì)答如流。這樣不僅自己有面子，也提高了酒店的服務(wù)檔次，給顧客留下很好的印象。
      于佳佳做事細(xì)致而貼心。一次，有位顧客由于個(gè)人的原因，對(duì)服務(wù)員的態(tài)度很不友好，可于佳佳并沒(méi)有抱怨。當(dāng)她得知這是顧客母親的生日宴時(shí)，她立即向店長(zhǎng)請(qǐng)示，和其他服務(wù)員一起為顧客母親唱了首生日歌。事后這位顧客想給于佳佳小費(fèi)，卻被她婉言謝絕了。
      曾有一位來(lái)自馬來(lái)西亞的女士就餐時(shí)，被一根小魚(yú)刺卡住喉嚨了，雖然不太嚴(yán)重，但影響顧客用餐。見(jiàn)此，于佳佳拿來(lái)米飯和饅頭，讓她就著熱水咽下去，又讓其喝了點(diǎn)醋，一會(huì)功夫這位女士就沒(méi)事了。
      牡丹文化節(jié)即將到來(lái)，談起自己下一步的打算，于佳佳說(shuō)：“趁這段時(shí)間，多了解一些有關(guān)牡丹的歷史文化，熟悉周圍的乘車路線，以方便全國(guó)各地游客前來(lái)用餐……”
      于佳佳，用自己的行動(dòng)，表達(dá)著對(duì)顧客的細(xì)心與貼心。一點(diǎn)一滴中，釋放著自己心靈中的美好，奉獻(xiàn)著一顆真誠(chéng)的心。