10月4日晚上，我服務房間坐的客人是商務宴請。六點多客人到齊開餐。 

那晚喝的是白酒。一共五位客人，其中還有一位不喝酒。為了陪客戶，其中一位也不是太能喝的客人，只好硬撐著喝起了白酒。

剛開始沒喝幾杯，我看到那個客人不停在摸自己的胃。很難受的樣子。但是用餐用了一半，客戶還要繼續(xù)陪下去。我就趁旁邊的客人不注意，把那位客人的白酒換成了開水。

直到用餐結(jié)束，送走其他客戶。那個客人說借用一下衛(wèi)生間。剛關上衛(wèi)生間的門，我就聽見里面的聲音不太對。那位客人沒喝多少，還是喝吐啦。我趕緊準備好一杯溫開水，客人從衛(wèi)生間出來。我趕緊把水杯遞給客人說，您先漱漱口，喝點熱開水歇一會兒。

那位客人對我點頭表示感謝。然后又問起了我，說覺得剛才的酒感覺不太對勁。我笑了笑說，我看您胃不舒服，剛才把您的酒已經(jīng)換成水啦。 

那位客人說，真是太感謝你啦，該怎么謝你呢。我說，不用客氣，客人問我叫什么名字，然后看了我的工號牌說，我記住你啦，你服務的很細心，謝謝你。下次來用餐，還找你服務。

在服務中，認真仔細去觀察客人的一舉一動，就能及時給客人提供幫助。哪怕是及時的一杯熱開水，都能讓客人感覺到很溫暖。

洛陽餐旅 宴會專家

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